2022.06.06

よもぎ団子 年中ゆり組

園の活動

園内で見つけたヨモギの葉。

「ヨモギって食べられるんだよ」とお話をすると

「食べたい」「食べてみたい」と興味を示したお子さん達。みんなでヨモギ団子づくりを行いました。

~作り方~

1,葉をゆでる

2,葉をつぶす

3,白玉粉とまぜる

4,丸める

5,ゆでる

完成!!

 

白玉粉を見て、「お米みたいな色だね」と気づいたり、

「わぁ、これがよもぎの匂いか~」と感じたり、興味津々です。

丸める作業はみんなで行いました。

「コロコロコロ~」と形を作っていきます。

「おいしくな~れ!」と心を込めて丸めました。

ゆで始めは沈んでいた団子が、茹で上がると徐々に浮いてきます。

完成したよもぎ団子。

お好みであんこをのせて「いただきま~す!」

「おいしいね」「ちょっとにがい」

「はっぱ味だ」と様々な感想が飛び交います。

その後、粘土でよもぎ団子を作ったり、「お家でも作りたい」と言ったり、大満足のお子さん達でした。

見て、触って、匂いを嗅いで、味わって・・・

五感を使って色々なことを感じる活動になりました。